金黄色的外观，食之香郁，富有弹性，且营养丰富。凌妹鱼豆腐和其他休闲小食品相比，美味营养食用方便。鱼为益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等方面有着极其的作用，并且低脂肪易吸收。

凌妹鱼豆腐，是采用上等速冻鱼肉，通过一系列独特工艺精制而成的鱼糜制品，其外形颇似豆腐，故而得名。鱼豆腐肉质鲜嫩，口感滑嫩、鲜香、韧脆，而且具有少脂肪、多蛋白、高营养、味鲜美、易吸收等特点，迎合了现代人的生活习惯和口感需求，满足了现代人的健康生活和快节奏生活，让那些喜欢吃鱼，而又不愿意或不会做鱼的人，大饱口福，尽情享受。

湖南省岳阳县大成食品有限公司是一家从事鱼制品深加工的企业 ，公司成立于2007年，座落于风景十分优美的岳阳县107国道旁。京珠高速、武广高铁穿拥而过，交通十分便利。目前公司有员工200余人，一直以来公司秉承以：“高标准的产品质量和真实的服务”为企业宗旨、以"诚心善良、求实创新“为企业 精神和”以人为本、科技创新“为经营理念。经过多年的发展，目前拥有两大品牌”凌妹“和”洞庭渔郡“，产品已畅销30多个省市，深受广大消费者的青睐！

凌妹鱼豆腐，有新鲜鱼肉打浆，让你尽享鱼鲜美味。凌妹鱼豆腐，方便自由任性的包装，完全为不同消费者全权打造，不管是口味、还是包装大小，都能满足广大消费者的各种需求。