凌妹鱼豆腐是湖南大成食品有限公司推出的休闲小食品，金黄色的外观，食之香郁，富有弹性，且营养丰富。鱼豆腐是以鱼肉为主料精制而成，我们经常吃的鱼豆腐一般用来做火锅、麻辣烫的比较多，但是凌妹鱼豆腐可以直接用来食用。

　　凌妹鱼豆腐和其他休闲小食品相比，美味营养食用方便。鱼为益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等方面有着极其的作用，并且低脂肪易吸收。
　　湖南大成食品有限公司是一家从事鱼制品深加工的企业，公司成立于2007年，座落于风景十分优美的岳阳县鹿角镇大成工业园。一直以来，我公司严格执行卫生标准，及时监控品质，不断追求产品的研发，使公司产品的口感和质量处于行业的地位。